DOMAINE YVAN DUFOULEUR

Cuvée Vieilles Vignes 2002

rouge tranquille 15 à 20 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Yvan Dufouleur s'occupe également des domaines familiaux Guy Dufouleur et Barbier et Fils. Son morey Vieilles Vignes est rubis. Son nez rappelle la violette comme souvent le pinot dans cette partie de la Côte, avec des accents épicés de poivre et de cannelle. Un vin d'approche facile, agréable, et à savourer maintenant ou dans deux ans.

Détail du vin Domaine yvan dufouleur

Garde :

-

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Morey-saint-denis

la Fiche appellation

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un mot du vin

Pommadé

Se dit d’un vin déséquilibré, pâteux, sirupeux, dont la trop grande richesse en sucres donne une impression de lourdeur.