DOMAINE SUNNEN-HOFFMANN Wintrange Hommelsbierg Domaine et Tradition pinot gris 2011 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2013

Vin remarquable

Domaine Sunnen-hoffmann Wintrange Hommelsbierg Domaine Et Tradition Pinot Gris 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Est-ce la proximité de la zone protégée de Haff Réimech, terre d'étangs et refuge pour les oiseaux ? Ce domaine s'est mis au bio dès 2001. Il exploite aujourd'hui son vignoble en biodynamie. Avec plusieurs coups de coeur à son actif (notamment l'an dernier), il figure au nombre des valeurs sûres de la Moselle luxembourgeoise. Cette année, un pinot gris remarquable. Derrière une robe aux reflets jaune doré, ce 2011 livre des parfums typés, tout en finesse, de fruits jaunes et de fumé. Une attaque moelleuse introduit une bouche bien structurée à la finale fraîche et fruitée. Une bouteille très harmonieuse, à marier à un foie gras poêlé ou à une viande blanche en sauce. Quant au riesling Remerschen Hiischebierg Domaine et Tradition 2011 (1 330 b.), il obtient une étoile pour ses arômes flatteurs et complexes mariant les fruits blancs à une touche de surmaturation, et pour son palais rond et élégance, grâce à une fine acidité bien intégrée.

Détail du vin Domaine Sunnen-hoffmann Wintrange Hommelsbierg Domaine Et Tradition Pinot Gris 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Sunnen-hoffmann Wintrange Hommelsbierg Domaine Et Tradition Pinot Gris 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Sunnen-hoffmann Wintrange Hommelsbierg Domaine Et Tradition Pinot Gris 2011 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Sunnen-hoffmann Wintrange Hommelsbierg Domaine Et Tradition Pinot Gris 2011 blanc ont-elles été produites ? 2 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Sunnen-hoffmann Wintrange Hommelsbierg Domaine Et Tradition Pinot Gris 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Garde :
-
Production :
2 600 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Moselle luxembourgeoise
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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