DOMAINE RICHARD

Les Nuelles Vieilles Vignes 2001

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

C'est à l'intérieur du Parc naturel régional du Pilat que vous découvrirez ce domaine, à l'origine en polyculture, et depuis 1989 entièrement voué à la vigne. Après deux ans d'élevage, voici un vin typique du millésime 2001. Réservé et sévère, il est à attendre quelques années. On devine toutefois que son nez sera complexe. En bouche, si les tanins sont encore serrés, le corps est bien constitué, assez riche, et laisse poindre des notes fruitées et épicées, même si le bois est encore marqué. Patience, donc!

Détail du vin Domaine richard

Garde :

-

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-joseph

la Fiche appellation

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Se dit d’un vin des dernières vendanges, et plus particulièrement d’un vin primeur.