Le guide
Vin cité
L'avis du Guide Hachette des Vins
2008 est à marquer d'une pierre blanche: il s'agit du premier millésime vinifié dans les nouveaux locaux du domaine (nouvelle cuverie Inox, nouvelles futailles...) et une étiquette inédite habille désormais la bouteille. Celle-ci est d'un joli pourpre soutenu. Si le nez est encore fermé, la bouche, elle, affiche une puissance tannique qui fait dire à l'un de nos dégustateurs que ce vin est "plus pommard que monthélie", et ce n'est pas un défaut! À servir en 2015, sur une belle viande rouge grillée.
Détail du vin Domaine prunier-damy
Garde :
-
Production :
3 400 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 à 16 °C
Les vins du même vigneron
Clos de Ressi2003
Guide 2006
Vin très réussi
Rouge tranquille
8 à 11 €
8 à 11 €
8 à 11 €
COMMENTAIRE