DOMAINE PLÔ NOTRE-DAME 2004 - rouge

Languedoc • Minervois

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Plô Notre-dame 2004 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Le domaine tient son nom du lieu-dit où se trouvent les vignes de syrah et de grenache les plus âgées. Issu de pieds de syrah sexagénaires, ce 2004 élevé six mois en fût présente un nez complexe de pêche, de noisette et de cacao. La bouche, dense, se développe sur des notes d'iris et de girofle, avant une finale sur la sucrosité. À déboucher au moment du fromage.

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Détail du vin Domaine Plô Notre-dame 2004 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Plô Notre-dame 2004 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Plô Notre-dame 2004 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Plô Notre-dame 2004 rouge ont-elles été produites ? 1 833 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Plô Notre-dame 2004 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Plô Notre-dame 2004 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :

Production :

1 833 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

NICOLAS AZALBERT

la Fiche du producteur

Appellation :

Minervois