DOMAINE PHILIPPE CHARLOPIN

Cuvée Vieilles Vignes 2004

rouge tranquille 30 à 50 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

On connaît la façon de travailler de ce vigneron plusieurs fois coup de coeur. Il sollicitait les conseils d'Henri Jayer bien avant la célébrité de ce dernier. D'un rouge grenat profond à reflets fuchsia, son gevrey ne se cache pas derrière le bout de son nez, très ouvert sur la cerise noire, la fraise écrasée, avec une pointe de torréfaction. Encore jeune, présentant une trame intéressante, il a tout à la fois du charme et du caractère. À ouvrir d'ici deux ou trois ans.

Détail du vin Domaine philippe charlopin

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Gevrey-chambertin

la Fiche appellation

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Fleur

Maladie du vin se traduisant par un voile blanchâtre et un goût d'évent.