DOMAINE PEYRETTE Doux 2003 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2006

Vin très réussi

Domaine Peyrette Doux 2003 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

Patrick Peyrette a repris il y a treize ans cette propriété familiale où l'on s'était arrêté de vinifier en 1969. Il fait coup double cette année en proposant deux jurançon très réussis. Le Domaine Peyrette 2003 (5 à 8 €), composé de gros manseng à 80 % et de petit manseng (étiquette jaune), est un vin d'un abord facile qui renferme 73 g/l de sucres résiduels. En revanche, ce pur petit manseng, dont la bouteille est habillée d'une étiquette noire, présente 96 g/l de sucres. Sous une teinte paille aux nuances vives apparaissent des arômes intenses de fruits exotiques, bientôt rejoints par les fruits secs et le miel, avec des accents de genêt. La bouche est souple, ample, moelleuse, bien aromatique. Ce vin a de la tenue.

Détail du vin Domaine Peyrette Doux 2003 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Peyrette Doux 2003 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Peyrette Doux 2003 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Peyrette Doux 2003 blanc ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Peyrette Doux 2003 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Peyrette Doux 2003 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Jurançon
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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