DOMAINE MICHEL VAUVY

Méthode traditionnelle 2005

blanc effervescent 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Michel Vauvy a élaboré un effervescent très agréable issu de chardonnay et de chenin. Un peu caramel au nez, animé d'une mousse légère et fine, dévoilant un palais fin et fruité, cet harmonieux touraine s'appréciera autant à l'apéritif que sur un dessert chocolaté.

Détail du vin Domaine michel vauvy

Garde :

-

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Touraine

la Fiche appellation

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un mot du vin

Végétal

Se dit du bouquet ou des arômes d’un vin (principalement jeune) rappelant l’herbe ou la végétation. Les arômes végétaux peuvent traduire un manque de maturité de la récolte ou une extraction trop forte.