DOMAINE MAS CREMAT L'Envie 2008 - rouge

Roussillon • Côtes-du-roussillon

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine Mas Cremat L'envie 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Voilà vingt ans que l'aventure a commencé en Roussillon pour ces vignerons bourguignons. Puis Catherine Jeannin a passé la main à Julien et à Christine sur les terres noires du mas, mais la route laborieuse de l'exigence reste la marque de fabrique du domaine. En humant ce vin, on a envie de croquer dans la cerise, de savourer la note acidulée de la myrtille, de goûter au fruit frais, puis d'apprécier l'élégance et la minéralité de la bouche et le soyeux des tanins. Un vin vivant, juste à point pour un tajine d'agneau ou un magret grillé, avec pour commencer le repas La Yose 2009 (8 à 10 €), cité, un joli blanc ample et toasté.

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Détail du vin Domaine Mas Cremat L'envie 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Mas Cremat L'envie 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Mas Cremat L'envie 2008 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Mas Cremat L'envie 2008 rouge ont-elles été produites ? 6 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Mas Cremat L'envie 2008 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Mas Cremat L'envie 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Garde :

Production :

6 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 17 °C

Producteur :

DOM. MAS CREMAT

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-roussillon