DOMAINE LIGIER PERE ET FILS

Trousseau 1998

Jura Arbois

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Issu de vendanges manuelles, ce trousseau a été récolté fin septembre 1998. Le nez s'ouvre sur le fruité et les épices. Bien équilibré en bouche, il est très rafraîchissant, presque gouleyant. Un vin agréable, donc. Plaisant dès aujourd'hui, il peut également être gardé quelques années.

Détail du vin Domaine ligier pere et fils

Garde :

-

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Arbois

la Fiche appellation

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un mot du vin

Piquepoul

Cépage languedocien existant en noir, en blanc et en gris. Il fait aussi partie (en rouge) de l'encépagement des châteauneuf-du-pape, côtes-du-rhône et autres AOC voisines, ainsi que des palette (Provence). Le vin de piquepoul noir, chaleureux, assez vif, floral, utilisé en assemblage à titre accessoire, est en régression. Le piquepoul blanc, qui entre dans l'encépagement d'appellations languedociennes, est surtout connu en AOC languedoc Picpoul-de-Pinet, car il y est vinifié seul. C'est un vin nerveux aux arômes floraux. Syn. : picpoul.