DOMAINE LALAURIE

Cabernet sauvignon 2002

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

On fabriquait près d'ici des amphores à l'époque romaine. C'est dire l'importance du vignoble. Etait-ce déjà du cabernet-sauvignon? On ne sait. Celui-ci aurait pu prendre part à un Triomphe romain. Robe pourpre impériale, nez aux accents épicés, avec un rien de champignon, il est très corsé, mais ne se laisse pas entraîner à des élans excessifs. Pour du gibier, si cela entre dans vos goûts.

Détail du vin Domaine lalaurie

Garde :

-

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Oc

la Fiche appellation

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Ouvert

Se dit d'un vin au nez épanoui et expressif, en général à son apogée.