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DOMAINE LA ROCHE RENARD

Sur lie 2005

Vallée de la Loire et Centre • Gros-plant-du-pays-nantais

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

La famille Denis exploite près de 22 ha autour de Vallet. Elle a élevé un gros-plant à la robe vive et limpide, et à la bouche très typée, acidulée. L'attaque est plaisante, le palais ne manque pas de volume. À servir très frais sur des fruits de mer ou du poisson grillé.

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Détail du vin Domaine la roche renard

Garde :

-

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 09 °C

Producteur :

ISABELLE ET PHILIPPE DENIS

la Fiche du producteur

Appellation :

Gros-plant-du-pays-nantais

la Fiche appellation

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Filets de grenadier à la moutarde

Filets de lieu aux poivrons et aux amandes

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