Domaine La Fleur Passion 2001 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003
C'est la passion qui anime cet oenologue alsacien installé depuis 1995 dans l'aire d'appellation. Saluons de deux étoiles sa première diffusion en bouteilles. Le jury s'est enthousiasmé pour ce 2001, dont le nez et la bouche sont en parfait accord. Rondeur et persistance aromatique en font un vin harmonieux. Très réussi, le rosé 2001, de couleur pâle, s'ouvre avec vivacité, puis évolue fort agréablement sur des notes d'agrumes.
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Détails du vin
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Le Domaine La Fleur Passion 2001 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.
-
2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 2 500 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- FRIDOLIN ET MARIE-CHRISTINE WALTER
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-de-provence
- Fiche appellation
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Le vigneron
FRIDOLIN ET MARIE-CHRISTINE WALTER
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Côtes-de-provence
La vigne marque le paysage provençal, longeant les calanques et les plages entre Marseille et Nice, remontant les vallées de l'Arc et de l'Argens, et se gorgeant des senteurs de thym et de romarin. L'appellation côtes-de-provence se déploie sur trois départements (Var, Bouches-du-Rhône, Alpes-Maritimes). L'ensemble est soumis au climat ...
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