DOMAINE LA BORIE 2011 - rouge

Sud-Ouest • Cahors

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine La Borie 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Depuis trente-trois ans, Jacques Froment, bien connu des habitués du Guide, perpétue la tradition familiale. Il propose ce cahors qui a frôlé le coup de cœur. Élevée dix-huit mois en fût, cette cuvée de malbec montre une belle personnalité : robe rubis aux reflets violets ; nez intense sur les fruits noirs, la réglisse et le poivre ; bouche ample et généreuse, aux tanins soyeux. « Une très belle expression du malbec », résume un dégustateur ; plaisant dès aujourd'hui, ce 2011 vieillira bien.

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Détail du vin Domaine La Borie 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Borie 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Borie 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Borie 2011 rouge ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine La Borie 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine La Borie 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

17 à 18 °C

Producteur :

DOM. LA BORIE

la Fiche du producteur

Appellation :

Cahors