DOMAINE JOBARD-MOREY

Poruzot 2001 • 1er cru

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 15 à 20 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le meursault est un chat de race qui s'étire voluptueusement et ronronne. Ainsi a-t-on envie de caresser cette bouteille dans le sens du poil. Or jaune intense, elle se consacre à des arômes d'aubépine et de tilleul un rien toastés: belle interprétation du fût dans un style fin et droit à la fois. La bouche équilibrée et riche est élégante. On pense à une salade au chèvre chaud pour l'accompagner en une superbe entrée, aujourd'hui ou dans dix ans!

Détail du vin Domaine jobard-morey

Garde :

-

Production :

1 950 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Meursault

la Fiche appellation

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un mot du vin

Noah

Hybride blanc américain qui produit un vin désagréable aux arômes foxés. Sa culture est aujourd'hui interdite en France.