Le guide
DOMAINE JÉRÔME MAZEL
Magie noire Élevé en fût 2009
Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Depuis sa récente (2007) installation à la tête du domaine familial, Jérôme Mazel n’a pas manqué une édition du Guide. Il ne rate pas non plus le rendez-vous cette année avec cette cuvée 100 % syrah. Le nez, assez discret, dévoile des notes classiques de violette et de fruits rouges. La bouche offre une belle matière portée par des tanins soyeux. L’ensemble est harmonieux, équilibré et s’appréciera dans les deux ans sur un petit gibier.
Détail du vin Domaine jérôme mazel
Garde :
-
Production :
2 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
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