DOMAINE JÉRÔME MAZEL

Magie noire Élevé en fût 2009

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Depuis sa récente (2007) installation à la tête du domaine familial, Jérôme Mazel n’a pas manqué une édition du Guide. Il ne rate pas non plus le rendez-vous cette année avec cette cuvée 100 % syrah. Le nez, assez discret, dévoile des notes classiques de violette et de fruits rouges. La bouche offre une belle matière portée par des tanins soyeux. L’ensemble est harmonieux, équilibré et s’appréciera dans les deux ans sur un petit gibier.

Détail du vin Domaine jérôme mazel

Garde :

-

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Coteaux de l'Ardèche

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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Gravelle

Terme désignant le dépôt de cristaux de tartre dans les vins blancs en bouteille.