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L'avis du Guide Hachette des Vins

Depuis sa récente (2007) installation à la tête du domaine familial, Jérôme Mazel n’a pas manqué une édition du Guide. Il ne rate pas non plus le rendez-vous cette année avec cette cuvée 100 % syrah. Le nez, assez discret, dévoile des notes classiques de violette et de fruits rouges. La bouche offre une belle matière portée par des tanins soyeux. L’ensemble est harmonieux, équilibré et s’appréciera dans les deux ans sur un petit gibier.

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Détail du vin Domaine jérôme mazel

Garde :

-

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

Producteur :

MAZEL

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Coteaux de l'Ardèche

la Fiche appellation

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