DOMAINE JEAN-PAUL BOULAND

2002

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Implantée sur des roches décomposées schisteuses, la vigne a produit un vin à la robe grenat, ourlée de reflets orangés, et aux parfums de mûre et de sous-bois. L'attaque plutôt vive est agrémentée par un fruité de cerise, d'abricot et de réglisse. Vineux et bien structuré, ce morgon laisse un bon souvenir en finale. On l'appréciera au cours des deux prochaines années.

Détail du vin Domaine jean-paul bouland

Garde :

-

Production :

27 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

13 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Morgon

la Fiche appellation

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Alcooleux

Se dit d’un vin déséquilibré où la sensation chaleureuse, voire brûlante, de l’alcool apparaît trop marquée.