DOMAINE JEAN GLEIZES Ovilius 2012 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin remarquable

Domaine Jean Gleizes Ovilius 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Jean Gleizes, propriétaire du domaine dans l'entre-deux-guerres, fut le premier viticulteur à mettre son vin en bouteilles à Ouveillan, village qui doit son nom au soldat romain Ovilius, auquel cette cuvée rend hommage. Une cuvée signée Pierre-Philippe Callegarin, aux commandes depuis 2005. Ce vin dominé par la syrah (80 %, le grenache en complément) dévoile un nez chaleureux de griotte à l'eau-de-vie, de fruits confits et de chocolat. Une générosité à laquelle fait écho un palais ample, intense, charpenté par des tanins bien présents mais sans dureté. Un vin « solaire ».

Domaine Jean Gleizes : Le vigneron



Détail du vin Domaine Jean Gleizes Ovilius 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Jean Gleizes Ovilius 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Jean Gleizes Ovilius 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Jean Gleizes Ovilius 2012 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Jean Gleizes Ovilius 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Jean Gleizes Ovilius 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2017.

Avec quel plat servir le vin Domaine Jean Gleizes Ovilius 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : carré d'agneau aux épices.

Garde :
2014 - 2017
Production :
12 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGPCoteaux de Narbonne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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