DOMAINE GRANDJACQUET Le Rabassier 2005 - blanc

Vallée du Rhône • Ventoux

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Grandjacquet Le Rabassier 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Patricia et Joël Jacquet se sont tournés vers l'agriculture biologique et exploitent une dizaine d'hectares de vignes. Leurs cuvées portent le nom des arbres de la propriété, comme le rabassier, chêne truffier en provençal. Ce 2005 jaune doré à reflets verts développe des notes de vanille et de pain grillé, témoins de son séjour de cinq mois en fût. Il faut lui laisser le temps d'assimiler l'empreinte du bois avant de le servir avec une sole à la crème de gingembre, par exemple. Une citation pour la cuvée Le Rabassier 2004 rouge, souple et fruité.

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Détail du vin Domaine Grandjacquet Le Rabassier 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Grandjacquet Le Rabassier 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Grandjacquet Le Rabassier 2005 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Grandjacquet Le Rabassier 2005 blanc ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Grandjacquet Le Rabassier 2005 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Grandjacquet Le Rabassier 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

10 °C

Producteur :

LE DOMAINE DU GRAND JACQUET

la Fiche du producteur

Appellation :

Ventoux