DOMAINE GRAND LAFONT

1997

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ici, les vendanges manuelles sont effectuées par les étudiants du lycée de Blanquefort préparant un BTS de viti-oenologie. Une grande attention est portée à la qualité des raisins. Se présentant avec une étiquette portant le sympathique titre de domaine, un fait de plus en plus rare en Médoc, ce vin sait lui aussi se montrer fort aimable, tant par son bouquet où les notes fruitées côtoient la vanille que par son palais plein, aromatique, souple et bien armé pour une garde de trois à quatre ans.

Détail du vin Domaine grand lafont

Garde :

-

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Haut-médoc

la Fiche appellation

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un mot du vin

Mistelle

Moût de raisin frais, riche en sucre, dont la fermentation a été arrêtée par l’adjonction d’alcool. Syn. : vin de liqueur.