DOMAINE GOUFFIER

Blanc de blancs 2002

blanc effervescent 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Bonne effervescence dans le verre, ordonnée cependant. Chardonnay et aligoté donnent sans doute ce nez de pierre à fusil. A boire dans le temps présent pour profiter de sa jeunesse spontanée, de sa fraîcheur impertinente. Elaboré par Vitteaut-Alberti.

Détail du vin Domaine gouffier

Garde :

-

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

06 à 08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Crémant-de-bourgogne

la Fiche appellation

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un mot du vin

Pierre à fusil

Se dit d'un arôme qui évoque l'odeur du silex venant de produire des étincelles.