DOMAINE FAOUQUET

Villaudric 1999

rouge tranquille - de 5 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce domaine de 30 ha, qui tirerait son nom du sobriquet donné à l'arrière-grand-père, est établi sur des terrains caillouteux et sablonneux. Il réapparaît dans le Guide avec un 99 rubis aux légères nuances tuilées. De moyenne intensité, le nez associe les fruits rouges et noirs mûrs et les épices. Après une attaque souple, on découvre une bouche ronde, plutôt généreuse et chaude, plus aromatique en finale. Un vin d'abord timide mais finalement plaisant.

Détail du vin Domaine faouquet

Garde :

-

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Fronton

la Fiche appellation

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un mot du vin

Roussanne

Cépage blanc de la vallée du Rhône et de la Savoie où il est appelé bergeron. La roussanne produit des vins élégants aux arômes de miel, d'abricot et d'aubépine, dont l'acidité permet une bonne aptitude à la garde. Elle est généralement assemblée à la marsanne dans les appellations rhodaniennes hermitage, crozes-hermitage, saint-joseph et saint-péray, mais elle peut aussi être vinifiée seule. Elle s'est répandue dans la vallée du Rhône méridionale (châteauneuf-du-pape par exemple) et en Languedoc-Roussillon où on l'assemble à diverses variétés comme le grenache blanc et la clairette. En Savoie, elle est le cépage unique du vin-de-savoie Chignin-Bergeron. Syn. : bergeron.