DOMAINE DU PETIT CAUSSE

Lo Rosat de Syrah 2008

rosé tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Si le domaine a été fondé par l’arrière-grand-père, ce n’est qu’en 2003 que la cave particulière est créée et la première vinification réalisée. Ce rosé de syrah inspire confiance dans sa tenue rose soutenu à reflets argentés. Intense et fin, le nez évoque les fruits rouges, framboise en tête. La bouche se montre franche, vive, soyeuse et fruitée. Une belle harmonie, à découvrir à l’apéritif, sur une salade composée ou une viande blanche grillée.

Détail du vin Domaine du petit causse

Garde :

-

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Aude

la Fiche appellation

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un mot du vin

Long

Se dit d'un vin dont les arômes laissent en bouche une impression plaisante et persistante après la dégustation. On dit aussi : d'une bonne longueur.