Domaine du Moulin de l'Horizon
- blanc effervescent
Domaine Du Moulin De L'horizon Brut 2006 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010
La butte du Moulin de l'Horizon est, avec une hauteur de 118 m, un point culminant du Maine-et-Loire. Hervé et Christine Des Grousilliers, originaires du Pas-de-Calais, se sont installés dans le Saumurois il y a sept ans. Ils signent un brut millésimé qui a vieilli deux ans sur lattes. La robe jaune pâle s'anime de jolis reflets verts. Le nez rappelle la pomme verte et la bouche nous laisse sur une sensation de légèreté. Un vin aérien à découvrir avec une salade de fruits frais.
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Détails du vin
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Le Domaine Du Moulin De L'horizon Brut 2006 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.
-
35 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 35 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- DOM. DU MOULIN DE L'HORIZON
- Fiche du producteur
- Appellation
- Saumur
- Fiche appellation
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DOMAINE DU MOULIN DE L'HORIZON
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Des vignerons ch'ti, arrivés en Saumurois depuis quatre ans. Venus du plat pays (Pas-de-Calais), ils se sont installés sur une butte argilo-calcaire qui constitue un des points culminants du Maine-et-Loire: 118 m! Une ascension réussie à en juger par ce saumur. L'effervescence délicate porte des arômes aériens qui laissent une impression de fraîcheur. Des notes de citron vert et d'agrumes donnent à la bouche un côté légèrement acidulé. Un côté désaltérant apprécié.
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Le vigneron
DOM. DU MOULIN DE L'HORIZON
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Saumur
Centre de la viticulture angevine, Saumur est la grande place de négoce des vins de Loire depuis le XVII e siècle. Dispersé en îlots, son vignoble repose sur les célèbres sols de craie tuffeau de l'Anjou blanc, par opposition aux terres sombres de l'Anjou noir. Si la région du Saumurois est traditionnellement productrice de vins blancs et ...
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