Domaine Du Moulin 2001 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003
Edifié au XIVes., le moulin — la proie des révolutionnaires — fut heureusement reconstruit au XIXes., puis restauré en 1985. C'est dans ce lieu pittoresque que vous dégusterez un vin jaune pâle à reflets verts, dont les arômes minéraux s'harmonisent dans une bouche fraîche et ample.
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Détails du vin
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Le Domaine Du Moulin 2001 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.
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6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 6 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 14 °C
- Producteur
- SCEA MARCEL BIGUET
- Fiche du producteur
- Appellation
- Saumur
- Fiche appellation
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Le vigneron
SCEA MARCEL BIGUET
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Saumur
Centre de la viticulture angevine, Saumur est la grande place de négoce des vins de Loire depuis le XVII e siècle. Dispersé en îlots, son vignoble repose sur les célèbres sols de craie tuffeau de l'Anjou blanc, par opposition aux terres sombres de l'Anjou noir. Si la région du Saumurois est traditionnellement productrice de vins blancs et ...
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