Le guide
Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Un des plus beaux terroirs de l'appellation que ce piémont pyrénéen appelé Albères. Une vallée douce; des collines ondulantes; des sols acides; une touche toscane mais sans cyprès: le Mas Rous reste la référence viticole. Un 2001 (5 à 8 €), cité, et ce 2002 grenat profond entouré de notes épicées, de fruits rouges, avec cette touche minérale caractéristique. Le maître-mot de la dégustation est la souplesse; la finesse est aussi de mise car le fruit est charnu. Toute l'élégance d'un vin harmonieux, typé, à boire sur un rôti de boeuf en croûte de sel, nous dit-on.
Détail du vin Domaine du mas rous
Garde :
-
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 17 °C
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