DOMAINE DU COTEAU

Sauvignon 2010

blanc tranquille - de 5 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce domaine, proche du château de Chaumont-sur-Loire et de la Sologne viticole, propose un blanc de sauvignon qui respire la fraîcheur des brumes matinales de la Loire. On apprécie ainsi ses parfums fumés et floraux, et son palais frais et fruité. Pour des asperges tièdes... de Sologne, évidemment.

Détail du vin Domaine du coteau

Garde :

-

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Touraine

la Fiche appellation

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un mot du vin

Chapeau

Dans la vinification des vins rouges, désigne les pellicules et autres parties solides du raisin qui remontent et s’amassent à la surface de la cuve après quelques jours de fermentation.