DOMAINE DU BOIS MIGNON 2000 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Saumur

Prix : - de 5 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine Du Bois Mignon 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

Située dans le département de la Vienne, au sud du vignoble, cette exploitation possède plus des deux tiers de sa superficie plantés en cabernet. On ne s'étonnera donc pas de la voir retenue pour un saumur rouge. S'il affiche une robe intense, rouge à reflets violets, ce vin se montre d'abord discret au nez, laissant poindre à l'aération des notes de cerise bien mûre et de clou de girofle. Un peu tannique en finale, la bouche reste équilibrée. Une bonne harmonie d'ensemble.

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Détail du vin Domaine Du Bois Mignon 2000 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Bois Mignon 2000 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Bois Mignon 2000 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Bois Mignon 2000 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Bois Mignon 2000 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Bois Mignon 2000 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.

Garde :

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 °C

Producteur :

SCEA CHARIER-BARILLOT

la Fiche du producteur

Appellation :

Saumur