DOMAINE DU BOIS MIGNON La Belle Cave 2009 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Saumur

Prix : - de 5 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine Du Bois Mignon La Belle Cave 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

La commune de Saix est située dans le département de la Vienne, au sud-est du vignoble saumurois. Elle appartient à la cuesta turonienne (côte calcaire) qui constitue, dans sa partie bordant la Loire, le vignoble de Saumur-Champigny. Ce 2009 met bien en valeur par sa richesse la qualité d'un millésime ensoleillé. La robe rouge noir étonne par sa profondeur. Le nez mêle les fruits noirs (mûre, cassis) et rouges compotés, agrémentés d'une touche grillée. La bouche soyeuse révèle du gras et des tanins souples qui soutiennent une finale tout en douceur et qui promettent à ce vin une bonne tenue dans le temps.

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Détail du vin Domaine Du Bois Mignon La Belle Cave 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Bois Mignon La Belle Cave 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Bois Mignon La Belle Cave 2009 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Bois Mignon La Belle Cave 2009 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Bois Mignon La Belle Cave 2009 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Bois Mignon La Belle Cave 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.

Garde :

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 °C

Producteur :

SCEA CHARIER-BARILLOT

la Fiche du producteur

Appellation :

Saumur