DOMAINE DES VALANGES

Hors Classe 2008

blanc tranquille 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cette cuvée est une sélection des meilleures vignes du domaine situées dans les climats Les Crèches et les Terres noires. Déjà six coups de coeur à son actif, excusez du peu... Cette année, elle affiche un nez aussi fin qu'expressif associant les fruits exotiques (ananas), les agrumes et une touche briochée. En bouche, l'élevage soutient de ses notes vanillées et grillées une matière ample et fraîche d'une grande persistance. Il ne faudra pas moins qu'une poularde aux morilles pour accompagner ce blanc de gastronomie qui frôle la deuxième étoile. Le 2008 Les Cras reçoit par ailleurs une citation.

Détail du vin Domaine des valanges

Garde :

-

Production :

6 500 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

11 à 13 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-véran

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Agressif

Se dit d'un vin montrant trop de force et attaquant désagréablement les muqueuses.