DOMAINE DES SABLONS

Gamay 2003

rouge tranquille - de 5 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le jury a qualifié ce touraine de vin de soif, en donnant à cette expression une valeur laudative. Sous une couleur rubis s'expriment des arômes de cerise burlat dominants, puis c'est un caractère friand et équilibré qui s'impose en bouche. On a bien envie de savourer des charcuteries ou une andouillette avec ce 2003. Le sauvignon 2003, chaleureux, pourra accompagner un pain de poisson, tandis que le touraine méthode traditionnelle cuvée Madeleine (5 à 8 €), rond et aux notes de coing, sera servi à l'apéritif. Tous deux sont cités également.

Détail du vin Domaine des sablons

Garde :

-

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Touraine

la Fiche appellation

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