Le guide
Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Les coteaux de Vernou dominent le lit majeur de la Loire, face au sud. C'est une assurance de maturation complète: on imagine bien la couleur dorée caractéristique des grains de chenin à la veille des vendanges. Jacqueline Benoist propose une méthode traditionnelle de caractère, dans un style plus que classique: nez de miel et de coing, bouche très structurée. Ce vin supportera de solides zakouski servis à l'apéritif, ou mieux encore, les mets de tout un repas.
Détail du vin Domaine des raisins dores
Garde :
-
Production :
7 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Les vins du même vigneron
Demi-sec2003
Guide 2006
Vin cité
Blanc effervescent
5 à 8 €
Sec2001
Guide 2004
Vin cité
Blanc tranquille
5 à 8 €
COMMENTAIRE