Alain Peytel

producteur - Alain Peytel
Viticulteur
Les Fouillouses
69840 Juliénas
France

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T: 04 74 04 44 73
F: 04 74 04 48 39
@: alain.peytel@wanadoo.fr

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un mot du vin

Pinot blanc

Variation blanche du pinot noir, ce cépage donne des vins secs caractérisés par une acidité modérée, des arômes de fleurs et de fruits blancs. En France, il est essentiellement cultivé en Alsace où il est vinifié seul ou en assemblage avec l'auxerrois. Il fournit également des vins de base pour l'élaboration des crémants-d'alsace.