DOMAINE DES MORINIÈRES

Sur lie 2007

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Typique des muscadets d'aujourd'hui, ce vin équilibré issu d'un terroir de micaschiste plutôt tardif développe des arômes agréables, intenses et délicats de minéralité et de fleurs. Le terroir est bien marqué en fin de bouche.

Détail du vin Domaine des morinières

Garde :

-

Production :

19 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 11 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Muscadet-sèvre-et-maine

la Fiche appellation

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un mot du vin

Cuvaison

Période pendant laquelle, après la vendange en rouge, les matières solides restent en contact avec le jus en fermentation dans la cuve. Sa longueur détermine la coloration et la force tannique du vin.