DOMAINE DES MALANDES Vaudésir 2006 • Gd cru - blanc

Bourgogne • Chablis grand cru

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine Des Malandes Vaudésir 2006 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Depuis la récente retraite de son mari, c'est Lyne Marchive qui est aux commandes de ce domaine de 27 ha, secondée par Guenolé Breteaudeau comme maître de chai. Née vigneronne, elle a de qui tenir: la famille Tremblay, c'est un nom dans le Chablisien. Ce grand cru Vaudésir est à son image: franc, dynamique et généreux. Le nez est séduisant, frais et puissant, souligné par un fin boisé. Du fruit, du gras, de la minéralité, la bouche est pleine d'harmonie. Il faudra toutefois être patient avant de servir cette bouteille sur un saumon en pavé avec une réduction d'échalotes au chablis.

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Détail du vin Domaine Des Malandes Vaudésir 2006 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Malandes Vaudésir 2006 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Malandes Vaudésir 2006 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Malandes Vaudésir 2006 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Malandes Vaudésir 2006 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Malandes Vaudésir 2006 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. DES MALANDES

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis grand cru