DOMAINE DES HAUTS CHÂSSIS Les Calcaires 2011 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

Domaine Des Hauts Châssis Les Calcaires 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Plus connu des lecteurs pour ses crozes-hermitage, Franck Faugier propose ici un saint-péray bien maîtrisé et prouve, s'il le fallait, que le passage en barrique n'a rien d'obligé. Marsanne (70 %) et roussanne ont donné naissance à un vin qui joue dans le registre de la finesse, au nez (fleurs des champs, touche anisée : « un tableau de Signac », selon un dégustateur) comme en bouche, rond et frais à la fois. Un millésime équilibré et délicat, à réserver pour un poisson fin.

Détail du vin Domaine Des Hauts Châssis Les Calcaires 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Hauts Châssis Les Calcaires 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Hauts Châssis Les Calcaires 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Hauts Châssis Les Calcaires 2011 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Hauts Châssis Les Calcaires 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Hauts Châssis Les Calcaires 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-péray
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Des Hauts Châssis Les Calcaires 2011 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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