Le guide
Vin exceptionnel
coup de cœur
L'avis du Guide Hachette des Vins
Sur le terroir d'argiles rouges et de calcaires, des truffes poussent dans les vignes, preuve que les pratiques culturales sont ici respectueuses de l'environnement. Ce vin est issu à 100 % de syrah vendangée en caisses et vinifiée en raisin entier, non éraflé. Son expression exceptionnelle de fruits rouges, la rondeur de ses tanins, sa matière chaleureuse, empreinte de fruits noirs, d'épices et de confiture en font un beau 2003 que l'on appréciera dès maintenant comme dans les cinq prochaines années.
Détail du vin Domaine des grands-devers
Garde :
-
Production :
20 800 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
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