Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Jean-Marie Gazeau a rejoint en 2005 l'exploitation familiale (37 ha) installée dans une ancienne ferme du bourg de Martigné-Briand. Les vignes sont surtout implantées sur des formations sédimentaires recouvrant les schistes du Massif armoricain. Un terroir particulier qui a fait de Martigné-Briand la capitale de vins rosés d'Anjou et également favorable à la production des vins rouges. D'un rouge grenat intense, celui-ci libère des parfums assez discrets de fruits noirs (cassis). Riche, généreux, ample, il finit sur des tanins un peu sévères. Une bouteille de semi-garde à carafer une à deux heures avant le service ou à attendre un à trois ans.
Détail du vin Domaine des deux arcs
Garde :
-
Production :
6 600 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
15 °C
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Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d'un vin dans lequel le moelleux l'emporte sur l'astringence.
COMMENTAIRE