DOMAINE DES DARRÈZES

Côte de Besset 2009

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Depuis son achat en 1923 par l'arrière-grand-père de l'actuel propriétaire, le domaine n'a cessé de s'agrandir au fil des générations. Il étend aujourd'hui ses 9,5 ha de gamay et de chardonnay sur les communes de Saint-Amour, de Juliénas et de Saint-Vérand. Des vignes de trente-cinq ans plantées sur des arènes granitiques sont à l'origine de ce vin grenat limpide au puissant bouquet de fruits noirs. L'attaque tout en finesse met en valeur une chair souple dotée de tanins élégants et soyeux. Gras et fruité, ce saint-amour vous fera profiter de son harmonie dans un an ou plus, servi avec un mignon de veau.

Détail du vin Domaine des darrèzes

Garde :

-

Production :

10 400 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-amour

la Fiche appellation

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un mot du vin

Harmonieux

Se dit d’un vin équilibré laissant une impression flatteuse d’élégance.