DOMAINE DES CHESNAIES La Potardière 2002 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2005

Vin très réussi

Domaine Des Chesnaies La Potardière 2002 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

En 1998, Olivier de Cenival, informaticien parisien, a repris ce domaine qui s'étend sur 17 ha. Il a restauré un manoir du XVIes. pour y aménager des chambres d'hôtes. On retrouve son anjou blanc, produit de vendanges manuelles et d'un élevage en barrique sur lies fines durant douze mois. D'un jaune paille engageant, ce vin délivre d'intenses arômes de fruits confits et exotiques accompagnés de notes grillées. Ample et harmonieux au palais, il est particulièrement persistant. On le servira sur des viandes blanches à la crème, du poisson grillé et des fromages de chèvre.

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Détail du vin Domaine Des Chesnaies La Potardière 2002 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Chesnaies La Potardière 2002 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Chesnaies La Potardière 2002 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Chesnaies La Potardière 2002 blanc ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Chesnaies La Potardière 2002 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Chesnaies La Potardière 2002 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
-
Production :
4 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Anjou
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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