DOMAINE DES CHAZELLES Vieilles Vignes 2003 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2007

Vin remarquable

Domaine Des Chazelles Vieilles Vignes 2003 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Les ceps de chardonnay de soixante ans d'âge moyen, plantés sur les sols argilo-calcaires typiques de Viré, ont bien résisté à l'été caniculaire de 2003. Ils ont donné un vin d'une belle teinte or pâle brillant. Séduit par une olfaction discrète jouant sur le fruit et les fleurs, les jurés ont apprécié le palais rond et vif, harmonieux et long. Étonnante pour un 2003, sa finale très fraîche rappelle les agrumes. Ce viré-clessé s'exprimera pleinement d'ici quelques mois, en accompagnement d'un fromage de chèvre local. Un travail d'orfèvre réalisé par un couple perfectionniste: Josette et Jean-Noël Chaland.

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Détail du vin Domaine Des Chazelles Vieilles Vignes 2003 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Chazelles Vieilles Vignes 2003 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Chazelles Vieilles Vignes 2003 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Chazelles Vieilles Vignes 2003 blanc ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Chazelles Vieilles Vignes 2003 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Chazelles Vieilles Vignes 2003 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Garde :
-
Production :
12 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
11 à 13 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Viré-clessé
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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