DOMAINE DES CHAFFANGEONS

La Madone 2007

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

La troisième génération a élaboré, à partir de vignes de soixante ans, cette cuvée non filtrée, rubis aux reflets bleus, aux parfums discrets de framboise et de cassis, associés à quelques notes de pivoine. La bouche fruitée et minérale dévoile une finale aux tanins doux mais bien présents. Ce vin de terroir, léger mais bien structuré, frais, est à déguster dans l'année, sur une viande blanche.

Détail du vin Domaine des chaffangeons

Garde :

-

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

13 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Fleurie

la Fiche appellation

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Élevage

Clarification, stabilisation et affinage du vin (en cuve, en fût ou dans d’autres récipients) effectués après la fermentation.