DOMAINE DE VERCHANT

Cuvée Marcelle 2003

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin exceptionnel

coup de cœur

L'avis du Guide Hachette des Vins

Sur les grès roulés, les épousailles du merlot et de la syrah ont engendré une cuvée dont le charme a opéré sur les jurés. La robe, un brin tuilée, invite à la servir dès maintenant. Le bouquet de fruits confits est relevé d'épices et de cuir. Souverains, des tanins de velours guident la bouche vers une finale de crème de cassis. Un civet de marcassin lui conviendra.

Détail du vin Domaine de verchant

Garde :

-

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Hérault

la Fiche appellation

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un mot du vin

Jacquère

Cépage blanc de Savoie qui donne des vins légers et frais, aux arômes de fleurs blanches et d'agrumes nuancés de touches de pierre à fusil. Variété principale de l'appellation vin-de-savoie, il est vinifié seul ou en assemblage. On le rencontre également dans le Bugey.