DOMAINE DE PRATAVONE 2008 - rouge

Corse • Ajaccio

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine De Pratavone 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Isabelle Courrèges fait partie de ces vigneronnes ayant pris les commandes d'un domaine familial. Ayant à coeur de moderniser son vignoble et sa cave, elle s'est engagée sur la voie du bio et envisage la construction d'un nouveau chai. OEnologue de talent, épaulée par son mari, elle propose toujours une gamme de vins de qualité, dans la typicité de l'appellation. C'est le cas de ce vin rouge aux arômes complexes d'épices et de fruits noirs, soutenu par une structure encore ferme mais toutefois enveloppée de douceur. Un tajine d'agneau lui conviendra parfaitement. Le blanc 2009, cité, présente une belle minéralité accompagnée de notes de fleurs blanches et de pain frais. À servir à l'apéritif ou sur un poisson grillé. Enfin, le rosé 2009, finement fruité, est cité.

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Détail du vin Domaine De Pratavone 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Pratavone 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Pratavone 2008 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine De Pratavone 2008 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Pratavone 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. DE PRATAVONE

la Fiche du producteur

Appellation :

Ajaccio