DOMAINE DE POUVRAY

Brut 1996

blanc effervescent Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le domaine de Pouvray étend ses rangs de vignes sur plus de 20 ha, de la vallée de Cousse à celle de Vaugondy. C'est l'arrière-grand-père qui l'a acheté en 1884. Un savoir-faire ancestral en somme, à l'origine de cette méthode traditionnelle au bouquet élégamment fruité. A une attaque souple succède une structure bien équilibrée, tout en rondeur, où pointe un petit accent de terroir. Une bouteille qui saura mettre de l'ambiance à l'apéritif. De même facture, une autre méthode traditionnelle demi-sec 96 a obtenu également une étoile.

Détail du vin Domaine de pouvray

Garde :

-

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vouvray

la Fiche appellation

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