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DOMAINE DE POLIGNAC - rosé

Sud-Ouest • Floc-de-gascogne
Prix : 8 à 11 € rosé tranquille
Guide Hachette des Vins 2009

Vin très réussi

Domaine De Polignac rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Les coteaux argilo-calcaires de cette propriété, caressés par le vent d'ouest produisent de bons jus de raisin, qui donnent ensuite des flocs de qualité. C'est le cas de ce rosé de couleur rouge sombre, au nez intense et racé, de cassis et de fraise des bois. En bouche, l'attaque affiche un bon équilibre entre le sucre, l'acidité et l'alcool; un floc souple et agréable. Cité, le blanc, jaune très pâle, présente une belle continuité entre la bouche et le nez. Son harmonie réside dans une douce fraîcheur florale qui lui confère un caractère léger et aérien.
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Détail du vin Domaine De Polignac rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Polignac rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Polignac rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Polignac rosé ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Polignac rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Polignac rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 °C.

Garde :
-
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
06 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Floc-de-gascogne
la Fiche appellation

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