DOMAINE DE MONTVAC

1999

blanc tranquille 8 à 11 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Très expressif au nez où se mêlent notes animales et pierre à fusil, la cuvée rouge 98, citée, devra être attendue trois à quatre ans. D'ici là, vous pourrez apprécier ce joli vin blanc légèrement boisé et aux senteurs de miel, rond et frais, capable d'accompagner les poissons en sauce.

Détail du vin Domaine de montvac

Garde :

-

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vacqueyras

la Fiche appellation

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un mot du vin

Cuvaison

Période pendant laquelle, après la vendange en rouge, les matières solides restent en contact avec le jus en fermentation dans la cuve. Sa longueur détermine la coloration et la force tannique du vin.