DOMAINE DE MONTGRIGNON

Gris 2010

rosé tranquille - de 5 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Issu de gamay, de pinot noir et d'auxerois, ce 2010 se présente dans une robe saumonée et dévoile un nez discret de fruits exotiques. L'attaque souple ouvre sur un palais rond et agréable, tapissé de jolies notes de fruits exotiques compotés.

Détail du vin Domaine de montgrignon

Garde :

-

Production :

7 800 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Côte de Meuse

la Fiche appellation

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un mot du vin

Pinot meunier

Cultivé au XIXe siècle dans tous les vignobles septentrionaux, ce cépage noir a largement régressé depuis. Très présent dans la vallée de la Marne, il constitue un tiers de l'encépagement en Champagne, aux côtés du pinot noir et du chardonnay avec lesquels il est souvent assemblé. Il apporte aux champagnes de la rondeur et des arômes de fruits rouges et jaunes. Le pinot meunier est aussi le cépage dominant des vins rouges et rosés en AOC orléans et du rare touraine-noble-joué, un vin gris. Syn. : meunier.