DOMAINE DE MONTCALM

2009

rosé tranquille - de 5 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce domaine de 40 ha situé au coeur de la Petite Camargue, entre Aigues-Mortes et les Saintes-Maries-de-la-Mer, propose un rosé dominé par le grenache. C'est un vin frais au fruité expressif, qui pourra être bu à l'apéritif.

Détail du vin Domaine de montcalm

Garde :

-

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Sables du Golfe du Lion

la Fiche appellation

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un mot du vin

Roussanne

Cépage blanc de la vallée du Rhône et de la Savoie où il est appelé bergeron. La roussanne produit des vins élégants aux arômes de miel, d'abricot et d'aubépine, dont l'acidité permet une bonne aptitude à la garde. Elle est généralement assemblée à la marsanne dans les appellations rhodaniennes hermitage, crozes-hermitage, saint-joseph et saint-péray, mais elle peut aussi être vinifiée seule. Elle s'est répandue dans la vallée du Rhône méridionale (châteauneuf-du-pape par exemple) et en Languedoc-Roussillon où on l'assemble à diverses variétés comme le grenache blanc et la clairette. En Savoie, elle est le cépage unique du vin-de-savoie Chignin-Bergeron. Syn. : bergeron.