DOMAINE DE LAULAN

2010

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Souvent remarqué dans le Guide pour son sauvignon, ce domaine montre aussi qu'il maîtrise la vinification des cépages rouges: ici, le merlot et les deux cabernets. Le premier nez se développe sur les fruits rouges avant de laisser apparaître des notes de sous-bois et d'épices. Fraîche et fruitée, la bouche se distingue par sa structure équilibrée et sa longueur. À attendre encore un an ou deux. Toujours présent, le sauvignon 2011 (90 000 b.) obtient la même note grâce à sa matière souple et légère, aromatique (fleurs, fruits exotiques, agrumes).

Détail du vin Domaine de laulan

Garde :

-

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-duras

la Fiche appellation

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un mot du vin

Beurré

Se dit d’un arôme rappelant le beurre frais, présent dans certains vins blancs, notamment ceux élevés sous bois.